{"id":1176,"date":"2022-07-02T10:45:38","date_gmt":"2022-07-02T09:45:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.institut-prevention-sante-longevite.fr\/?p=1176"},"modified":"2022-11-10T16:37:27","modified_gmt":"2022-11-10T15:37:27","slug":"pourquoi-supplements-vitamine-sont-un-gaspillage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/fr\/pourquoi-supplements-vitamine-sont-un-gaspillage\/","title":{"rendered":"Voil\u00e0 pourquoi les suppl\u00e9ments de vitamine sont un gaspillage d\u2019argent pour une large majorit\u00e9 de ceux qui y recourent"},"content":{"rendered":"\t\t
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Voil\u00e0 pourquoi les suppl\u00e9ments de vitamine\nsont un gaspillage d\u2019argent pour une large\nmajorit\u00e9 de ceux qui y recourent<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Selon le Groupe de travail des services pr\u00e9ventifs des Etats-Unis (US Preventive Services Task Force, USPSTF), il n’y a \u00ab pas de preuves \u00bb r\u00e9v\u00e9lant que la prise de compl\u00e9ments alimentaires et de vitamines peut aider \u00e0 pr\u00e9venir les maladies cardiovasculaires et le cancer chez les adultes en bonne sant\u00e9.<\/p>

Avec Christophe de Jaeger
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Atlantico : En 2021, les Am\u00e9ricains ont d\u00e9pens\u00e9 pr\u00e8s de 50 milliards de dollars en vitamines et compl\u00e9ments alimentaires, attir\u00e9s par des suppos\u00e9s effets positifs en termes de sant\u00e9. Pourtant, sur la base d’un examen syst\u00e9matique de 84 \u00e9tudes , les nouvelles lignes directrices de l’United States Preventive Services Task Force d\u00e9clarent qu’il n’y a \u00ab
pas de preuves \u00bb que la prise de tels compl\u00e9ments peut aider \u00e0 pr\u00e9venir les maladies cardiovasculaires et le cancer chez les adultes en bonne sant\u00e9. Que vous \u00e9voque cette \u00e9tude ?
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Christophe de Jaeger :<\/strong> Cette \u00e9tude n\u2019est ni la premi\u00e8re ni la derni\u00e8re sur le sujet et je m\u2019associe compl\u00e8tement \u00e0 cette r\u00e9alit\u00e9. La prise aveugle de vitamines ou de compl\u00e9ments alimentaires est au mieux inutile, au pire dangereux. D\u2019ailleurs, on a bien vu que les gens qui prennent des vitamines E ou A avaient une plus de chances de d\u00e9velopper certaines maladies, comme des cancers.<\/p>

Prenons l\u2019exemple du s\u00e9l\u00e9nium impliqu\u00e9 dans la lutte contre les radicaux libres. Ce sont de petites mol\u00e9cules tr\u00e8s r\u00e9actives impliqu\u00e9es dans le stress oxydant qui est un des m\u00e9canismes forts de la s\u00e9nescence. On sait que cette capacit\u00e9 de lutte contre les radicaux libres est li\u00e9e \u00e0 une cha\u00eene complexe de mol\u00e9cules (vitamines, enzymes). Une premi\u00e8re mol\u00e9cule va r\u00e9cup\u00e9rer un radical libre, qui va ensuite le passer \u00e0 une vitamine, puis \u00e0 une autre mol\u00e9cule \u2026 Il y a donc une cha\u00eene coh\u00e9rente qui peut \u00eatre bloqu\u00e9e par une carence ou un exc\u00e8s. Or, quand vous prenez des vitamines ou des polyvitamines, en cas de carences, vous ne pouvez pas forc\u00e9ment les corriger. Si vous avez un exc\u00e8s de s\u00e9l\u00e9nium et que vous en prenez plus, vous allez bloquer votre syst\u00e8me biologique, qui est tr\u00e8s fragile. C\u2019est pour cette raison que la prise aveugle d\u2019un certain nombre de vitamines peut \u00eatre nocive.<\/p>

Les syst\u00e8mes de lutte contre les radicaux libres peuvent en r\u00e9alit\u00e9 impliquer des maladies cardiovasculaires, mais \u00e9galement des pathologies canc\u00e9reuses \u2026 Contrairement aux impressions primaires partag\u00e9es par de nombreuses personnes, la prise de vitamine ne peut pas faire que du bien.<\/p>

Alors que la prise de compl\u00e9ments alimentaires est sujet \u00e0 de nombreux d\u00e9bats, voyez vous des limites \u00e0 cette \u00e9tude ?<\/strong><\/p>

L\u00e0 o\u00f9 cette \u00e9tude est incompl\u00e8te, c\u2019est qu\u2019en cas de prise d’oligo-\u00e9l\u00e9ments et de vitamines dans des conditions ad\u00e9quates et sous contr\u00f4le, les r\u00e9sultats peuvent \u00eatre \u00e9tonnants. Tel une voiture, le corps humain doit \u00eatre entretenu de mani\u00e8re r\u00e9guli\u00e8re. Si un v\u00e9hicule a suffisamment d\u2019huile moteur, ce n\u2019est pas la peine d\u2019en rajouter.<\/p>

Mais cette \u00e9tude est \u00e9galement incompl\u00e8te sur d\u2019autres points. Elle devrait mettre en avant le fait que si la prise d\u2019une substance comme les vitamines C ou D n\u2019est pas utile chez les personnes qui n\u2019en manque pas, elle n\u00e9cessite en fait, pour ceux qui en ont besoin, un v\u00e9ritable monitoring m\u00e9dical. La prise de vitamines ou autres substances doit r\u00e9pondre \u00e0 des crit\u00e8res de diagnostic et de suivi d\u2019ordre m\u00e9dicaux et ne pas juste r\u00e9pondre \u00e0 des conseils d\u2019amis aussi bienveillants soient-ils.<\/p>

Prenons l\u2019exemple de la vitamine D. Ce n\u2019est d\u00e9j\u00e0 pas une vitamine mais une hormone st\u00e9ro\u00efde. Cette faute s\u00e9mantique est grotesque. Mais elle a un sens dans un pays qui n\u2019aime pas les hormones et qui pr\u00e9f\u00e8re appeler une hormone, vitamine afin que les personnes l\u2019acceptent plus facilement et la prennent, si besoin\u2026 De plus, cette hormone, ou vitamine, ne joue pas seulement sur les os, comme on le laisse souvent penser. Elle est impliqu\u00e9e dans certains cancers, dans le m\u00e9tabolisme du muscle, au niveau immunitaire, au niveau du cerveau \u2026 Personne n\u2019est v\u00e9ritablement en mesure de constater son besoin en dehors d\u2019un\/ dosage dans le sang. Mais il faut savoir qu\u2019une prise trop \u00e9lev\u00e9e entra\u00eene des complications neurologiques majeures, voire des pertes de connaissances, des insuffisances r\u00e9nales qui n\u00e9cessitent une r\u00e9animation. Pour les personnes qui ont r\u00e9ellement besoin de vitamine D, une \u00e9valuation m\u00e9dicale est donc absolument n\u00e9cessaire et devrait avoir lieu tous les deux mois. La population fran\u00e7aise est pourtant carenc\u00e9e \u00e0 95% en mati\u00e8re de vitamine D !<\/p>

En somme, dans nos pays Occidentaux, la maladie est tr\u00e8s bien codifi\u00e9e et les professionnels sont tr\u00e8s comp\u00e9tents. Pourtant, le domaine de la sant\u00e9 est laiss\u00e9 aux magazines, aux amis, aux vendeurs de vitamines\u2026 Le march\u00e9 p\u00e8se des centaines de milliards sans aucun contr\u00f4le et personne ne r\u00e9alise le risque sanitaire que cela engendre.<\/p>

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