{"id":3063,"date":"2022-12-22T09:40:34","date_gmt":"2022-12-22T08:40:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/?p=3063"},"modified":"2022-12-22T09:40:36","modified_gmt":"2022-12-22T08:40:36","slug":"7-raisons-qui-font-prendre-du-poids-apres-50-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/fr\/7-raisons-qui-font-prendre-du-poids-apres-50-ans\/","title":{"rendered":"7 raisons qui font prendre du poids apr\u00e8s 50 ans"},"content":{"rendered":"\n<p>Par\u00a0Caroline Henry<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/22-12-2022-Diet-2.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"638\" height=\"400\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/22-12-2022-Diet-2.jpg?resize=638%2C400&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-3064\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/22-12-2022-Diet-2.jpg?w=638&amp;ssl=1 638w, https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/22-12-2022-Diet-2.jpg?resize=300%2C188&amp;ssl=1 300w\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Au fil des ans, plusieurs param\u00e8tres physiologiques et comportementaux se conjuguent pour favoriser une prise de kilos, lente mais r\u00e9guli\u00e8re. Si aucune adaptation de l&rsquo;hygi\u00e8ne de vie n&rsquo;est mise en place, le muscle c\u00e8de progressivement la place au gras.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>La fonte de la masse musculaire<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p><em>\u201cParmi les cons\u00e9quences de la s\u00e9nescence, le processus physiologique naturel qui entra\u00eene une lente d\u00e9gradation des fonctions cellulaires \u00e0 l\u2019origine du vieillissement, on observe une diminution du volume, de la masse et de la force des muscles\u201d,\u00a0<\/em>explique le <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Christophe_de_Jaeger\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Docteur Christophe de Jaeger<\/a>, g\u00e9rontologue. Si ce ph\u00e9nom\u00e8ne d\u00e9bute d\u00e8s la trentaine, il s\u2019acc\u00e9l\u00e8re nettement apr\u00e8s 60 ans (sarcop\u00e9nie). Entre 30 ans et 85 ans, on peut ainsi perdre de 30 % \u00e0 40 % de sa masse musculaire.\u00a0<em>\u201cLes muscles sont de grands consommateurs de sucres et de graisses, y compris au repos\u201d,\u00a0<\/em>souligne le sp\u00e9cialiste. Au fil des ans, l\u2019\u00e9nergie que l\u2019organisme d\u00e9pense au repos diminue (300 kcal\/jour d\u00e9pens\u00e9es en moins, en moyenne) et la balance calorique tend \u00e0 se positiver, favorisant le stockage et le remplacement du muscle par du gras.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Les d\u00e9r\u00e8glements hormonaux<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p><em>\u201cAvec les ann\u00e9es, le m\u00e9tabolisme hormonal diminue, ce qui entra\u00eene une alt\u00e9ration de l\u2019utilisation des graisses\u201d,\u00a0<\/em>indique le Pr Fran\u00e7ois Carr\u00e9, cardiologue et m\u00e9decin du sport.\u00a0<em>\u201cChez l\u2019homme, la baisse lente mais continue de production de testost\u00e9rone contribue \u00e0 la fonte de la masse musculaire. Chez la femme, surtout\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/sante\/bien-vieillir\/combien-de-kilos-prend-t-on-a-menopause-47698.html\"><em>apr\u00e8s la m\u00e9nopause<\/em><\/a><em>,\u00a0<\/em><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/sante\/grossit-on-ventre-apres-50-ans-44227.html\" target=\"_blank\"><em>la chute des \u0153strog\u00e8nes favorise l\u2019accumulation des cellules graisseuses et leur migration autour de l\u2019abdome<strong>n<\/strong><\/em><\/a><em>. \u201d<\/em>Parfois, particuli\u00e8rement chez la femme apr\u00e8s 50 ans,\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/sante\/progres\/lhypothyroidie-les-traitements-28878.html\" target=\"_blank\"><em>la glande thyro\u00efde<\/em><\/a>\u00a0se met aussi \u00e0 tourner au ralenti, ce qui peut favoriser une prise de poids.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Des changements alimentaires<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00c0 mesure de l\u2019avanc\u00e9e en \u00e2ge, la situation familiale et sociale change.&nbsp;<em>\u201cOn peut \u00eatre amen\u00e9 \u00e0 faire moins attention au contenu de son assiette, notamment avec le d\u00e9part des enfants,<\/em>&nbsp;<em>\u00e0 se faire davantage plaisir avec de bons petits plats, \u00e0 inviter et recevoir plus souvent\u201d,&nbsp;<\/em>observe Nathalie N\u00e9gro, di\u00e9t\u00e9ticienne-nutritionniste.&nbsp;<em>\u201cPuis, \u00e0 la retraite, on se retrouve contraint \u00e0 cuisiner \u00e0 tous les repas, on modifie son rythme : cela peut contribuer \u00e0 d\u00e9s\u00e9quilibrer l\u2019alimentation. \u201d<\/em>Or, selon une \u00e9tude am\u00e9ricaine publi\u00e9e en 2012 dans la revue scientifique&nbsp;<em>Circulation<\/em>, il suffirait d\u2019avoir un solde \u00e9nerg\u00e9tique (apports caloriques par rapport aux d\u00e9penses) moyen de seulement 100 calories par jour pour prendre de 0,5 kg \u00e0 1 kg par an et ainsi, progressivement, de 5 kg \u00e0 10 kg en une d\u00e9cennie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>La baisse de l\u2019activit\u00e9 physique<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>Certains deviennent parfois moins actifs, passent plus de temps devant la t\u00e9l\u00e9vision, prennent facilement la voiture pour effectuer les petits d\u00e9placements, abandonnent les activit\u00e9s sportives par manque de motivation (en partie explicable par une diminution de la s\u00e9cr\u00e9tion de dopamine, li\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e2ge), mais aussi parfois pour des raisons de sant\u00e9 (douleurs, arthrose\u2026 ). Double erreur, selon le Pr Carr\u00e9 :&nbsp;<em>\u201cEn \u00e9tant physiquement moins actif, on d\u00e9pense moins de calories et on contribue \u00e0 la fonte de la masse musculaire, donc \u00e0 la diminution du m\u00e9tabolisme de base.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>La modification du go\u00fbt<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>Avec l\u2019\u00e2ge, la perception des saveurs devient moins fine, poussant parfois \u00e0 ajouter davantage<em>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/sante\/nutrition\/manger-moins-sale-par-quoi-remplacer-le-sel-dans-vos-repas-911.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">de sel<\/a>,\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/sante\/nutrition\/10-conseils-pour-manger-moins-sucre-671.html\" target=\"_blank\">de sucre<\/a>\u00a0<\/em>ou de graisses, exhausteurs de go\u00fbts naturels.\u00a0<em>\u201cL\u2019app\u00e9tence pour les produits carn\u00e9s a aussi souvent tendance \u00e0 diminuer,\u00a0<\/em>note Nathalie N\u00e9gro.\u00a0<em>Alors m\u00eame que la consommation d\u2019aliments riches en prot\u00e9ines ne doit pas \u00eatre r\u00e9duite, car le corps a plus de difficult\u00e9s \u00e0 m\u00e9taboliser les prot\u00e9ines alimentaires pour remplacer celles du corps. \u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Les r\u00e9gimes \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p>La restriction calorique entra\u00eene une diminution de la masse musculaire.&nbsp;<em>\u201c La r\u00e9duction des apports, en glucides notamment, conduit l\u2019organisme \u00e0 d\u00e9grader ses prot\u00e9ines musculaires pour se fournir en \u00e9nergie, ce qui entra\u00eene une baisse du m\u00e9tabolisme de base\u201d,&nbsp;<\/em>pr\u00e9cise le Dr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste.&nbsp;<em>\u201cCela favorise logiquement la reprise de poids d\u00e8s que le sujet se remet \u00e0 manger normalement, avec un gain de poids essentiellement au profit des cellules graisseuses, car la masse musculaire se reconstitue plus lentement, surtout chez les sujets \u00e2g\u00e9s ou inactifs. \u201d<\/em>\u00c0 chaque nouveau r\u00e9gime, le m\u00e9tabolisme se r\u00e9duit, le gras remplace le muscle et l\u2019organisme devient r\u00e9sistant \u00e0 la perte de poids.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La prise de m\u00e9dicaments<\/h2>\n\n\n\n<p>De\u00a0<em><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/sante\/maladies\/ces-medicaments-qui-font-grossir-1193.html#item=1\" target=\"_blank\">nombreux traitements peuvent favoriser une prise de poids et une r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019amaigrissement<\/a>.<\/em> Parmi eux, les antid\u00e9presseurs et antipsychotiques (contre l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression) peuvent augmenter l\u2019app\u00e9tit en r\u00e9duisant la sensation de sati\u00e9t\u00e9, entra\u00eener des compulsions sucr\u00e9es et ralentir le m\u00e9tabolisme ; les antihistaminiques et les somnif\u00e8res peuvent \u00e9galement accro\u00eetre l\u2019app\u00e9tit et, par leur effet s\u00e9datif, r\u00e9duire les d\u00e9penses caloriques ; les cortico\u00efdes ouvrent l\u2019app\u00e9tit, favorisent la r\u00e9tention d\u2019eau et modifient la r\u00e9partition des cellules graisseuses ; les anti-hypertenseurs et b\u00eatabloquants favorisent aussi les ph\u00e9nom\u00e8nes d\u2019\u0153d\u00e8me et peuvent diminuer la production de chaleur par le corps, donc la d\u00e9pense calorique.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium is-resized is-style-default\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Livre-CDJ-2023-jpg.webp?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" data-dominant-color=\"c7c9d4\" data-has-transparency=\"false\" style=\"--dominant-color: #c7c9d4;\" decoding=\"async\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Livre-CDJ-2023-225x300.webp?resize=195%2C259&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-4652 not-transparent\" width=\"195\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Livre-CDJ-2023-jpg.webp?resize=225%2C300&amp;ssl=1 225w, https:\/\/i0.wp.com\/www.institut-prevention-sante-longevite.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Livre-CDJ-2023-jpg.webp?w=448&amp;ssl=1 448w\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Le <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Christophe_de_Jaeger\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Docteur Christophe de Jaeger<\/a> est m\u00e9decin et son travail est centr\u00e9 sur la physiologie de la s\u00e9nescence depuis plus de 30 ans.<\/p>\n\n\n\n<p>Il a d\u00e9velopp\u00e9 en particulier la notion d\u2019\u00e2ge physiologique (diff\u00e9rent de l\u2019\u00e2ge chronologique et<\/p>\n\n\n\n<p>de l\u2019\u00e2ge ressenti) et sa prise en charge afin d\u2019optimiser le capital sant\u00e9 de chacun et de lui conserver le plus longtemps possible ses capacit\u00e9s physiologiques. En d\u2019autres termes, rester en bonne sant\u00e9 le plus longtemps possible.<\/p>\n\n\n\n<p>De formation initiale g\u00e9rontologue, il a rapidement compl\u00e9t\u00e9 son cursus \u00e0 la facult\u00e9 des sciences en biologie de la s\u00e9nescence. Il enseigne \u00e0 la facult\u00e9 de m\u00e9decine de Paris et de Lille et \u00e9galement \u00e0 la facult\u00e9 des sciences dans le Master de biologie du vieillissement. Il a \u00e9crit ou co\u00e9crit de nombreux livres dont une dizaine grand public, ainsi que de nombreux articles scientifiques.<\/p>\n\n\n\n<p>Son dernier ouvrage grand public \u00a0\u00bb<a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/dp\/2813229954?tag=doctissimo01-azz-94-21\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00e9decine de la Long\u00e9vit\u00e9 : Une r\u00e9volution !<\/a>\u00a0\u00bb est publi\u00e9 en octobre 2023 chez Guy Tr\u00e9daniel \u00e9diteur.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour lire l&rsquo;article sur le site <a href=\"https:\/\/www.pleinevie.fr\/bien-etre-forme\/regimes\/7-raisons-prendre-poids-apres-50-ans-65709.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pleine Vie<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par\u00a0Caroline Henry Au fil des ans, plusieurs param\u00e8tres physiologiques et comportementaux se conjuguent pour favoriser une prise de kilos, lente mais r\u00e9guli\u00e8re. 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